RESERVACIONES

MENÚ

AMANTES DEL CHOCOLATE

PROFITEROL DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA (90grs)

Mousse chocolate intense, frambuesa, chantilly chocolate.

TOUT CHOCOLAT (90g)

Finger de chocolate, sacher, praliné, mousse de cacao.

LINGOTE DE CHOCOLATE GIANDUJA, NARANJA Y ESPECIAS (90grs)

Sacher, chocolate con leche, esencia de naranja.

MACETA DE CHOCOLATE (140grs)

Mousse de tres chocolates, tierra de chocolate (para compartir).

OTROS SABORES

TARTA DE MANZANA SORPRESA (90grs)

Crumble de nuez, mousse de maracuyá, sifón de vainilla

FRAISIER (80g)

Pastelitos de fresas, chocolate blanco. sorbete de fresa.

SOUFFLÉ DE QUESO AZUL (80grs)

Salsa tibia de Oporto y sorbete de casis

GRAND BAILARINA CAFE DES ARTISTES (90grs)

Mousse de maracuyá con centro de coco, plátano dominicano caramelizado.

CHEESECAKE HIGO-BLUEBERRY (90grs)

Sifón de blueberry, texturas de higo, merengues

CHILE HABANERO CON MOUSSE DE FRUTA DE LA PASIÓN (40grs)

Tierra de almendra y helado de vainilla

Fracción Hotelera FH5-C1, Subdelegación de la Playita, Puerto Los Cabos, San José del Cabo, BCS CP. 23403 México